Saucen, Marinaden

Frischkäse-Dip


Zutaten

Zubereitung

Frischkäse, Joghurt, Mayonnaise und Joghurt mit einem Mixstab zu einer glatten Masse verrühren. Mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz abschmecken.
Eignet sich vor allem für Blumenkohl, Brokkoli und Staudensellerie sowie zu allen Arten von Kartoffelgebäck und Pommes Frites.
Mit einem Schuss Zitronensaft lässt sich eine fruchtige Note zaubern.

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From: Stefan_Lüben@p3.f7010.n243.z2.fido.sub.org
Date: Sat, 23 Jul 1994

Stichworte
Saucen , P4

eingetippt am 17.08.1994 von Stefan


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