Sonstiges

Apfel-Zwiebel-Aufstrich

Zutaten

80 g Butter
100 g Äpfel
150 g gewürfelte Zwiebeln
40 g Sonnenblumenkerne
1/4 Tl. Kräutersalz
einige Tropfen Zitrone
etwas Knoblauch

Zubereitung

Butter schmelzen, die anderen Zutaten dazugeben, 5 Min. dünsten, dann pürieren.
ACHTUNG: NICHT LAENGER ALS 2 TAGE IM KUEHLSCHRANK LASSEN!

*: From: Michel@eloi.zer.sub.org; - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

Stichworte: ZER , Brotaufstrich

eingetippt am 01.05.1993 von Michel

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