Eintöpfe, Aufläufe
Fischauflauf III
Zutaten
- 750 g Seelachs
- 750 g Kartoffeln
- 6 Tomaten
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprikaschoten
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Seelachs in Würfel schneiden, Kartoffeln in feine Scheiben schneiden,
Tomaten ( zuerst Haut abziehen ) und Zwiebeln achteln und Paprika in
feine Streifen schneiden. Dann alles gut vermischen und mit Salz und
Pfeffer würzen. Bei 200 C° ( Heissluft ) oder 220 C° ( konventionell )
ca. 45 min. garen.
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- Gepostet von Walter H. Wälde
- Date: Fri, 02 Sep 1994
- Stichworte
- Fisch , Auflauf, P1
eingetippt am 09.10.1994 von Walter
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