Salate
Eisbergsalat II
Zutaten
- 1 Kopf Eisbergsalat
- 3 grüne Paprikaschoten
- 1 kl. Dose Erbsen extra jung
- 6-7 Tomaten
- 1 Glas Mayonnaise (Miracel Whip)
- 6 hartgekochte Eier
- 200 g durchwachsenen Speck
- 2 El. Fondor oder Aromat
Zubereitung
Den Eisbergsalat, Paprikaschoten, Erbsen und Tomaten schichten. Darüber
Mayonnaise streichen. Das ganze 1 Tag im Kühlschrank stehen lassen.
Vor dem Servieren darübergeben.
Die Eier gehackt mit Fondor oder Aromat. Den Speck würfeln und ausbraten.
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- Von ftp-Server der Uni Frankfurt
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- ftp-Frankfurt , Salate, Eisbergsalat
eingetippt am 29.10.1993 von Frankfurt
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