Mehlspeisen, Nudeln
Chips - Pizza
Zutaten
Teig
- 3 Eier
- 1 El. Mehl
- 150 g Kartoffelchips
- Salz
- etwas Margarine
Für den Belag
- 2 Tomaten
- 1/2 grüne Paprikaschote
- gefüllte Oliven
- 50 g Salami
- Thymian
- Rosmarin
- 50 g geriebener Käse
Zubereitung
Eier und Mehl mit dem Handrührgerät verquirlen. Chips grob zerdrücken,
mit dem Salz zu den Eiern geben. Gut verrühren. Tortenform (24 cm)
einfetten. Den Teig gleichmässig in der Form verteilen. Tomaten und Oliven
in Scheiben schneiden, Paprika in dünne Streifen. Den Teig mit den Zutaten
belegen, mit den Gewürzen und dem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei
200 Grad etwa 20 Min. backen.
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- Area: /kochen.ger
- From: Christiane Von Borstel
- Date: 18 Jul 93 10:09:00
- Stichworte
- Pizza , Mehlspeisen
eingetippt am 21.10.1993 von Christiane
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