Grundlagen, Informationen

Cranberries - eine runde Sache (Info)


Zutaten

Zubereitung

Cranberries kommen aus Amerika, sie sind mit Heidelbeeren und Preiselbeeren verwandt. Erntezeit: Oktober - Januar. Ihr Geschmack ist herb erfrischend. Sie eignen sich auch zum roh essen.
Cranberries sind im Kühlschrank sehr lange haltbar, lassen sich gut einfrieren. Sie werden frisch in Beuteln zu 340 g angeboten.

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Quelle: Winke & Rezepte 1 / 95
der Hamburgischen Electricitätswerke AG

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eingetippt am 24.01.1995 von Lothar


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