Kuchen, Gebäck, Pralinen
Waffeln II
Zutaten
- 1 Pfund Mehl
- 1/2 Pfund Melis [?]
- 1/2 Pfund Butter
- 6-7 Eier
- 20 Pfennig Kardamom
- etwas Rosenwasser
Zubereitung
Die Butter wird mit dem Mehl verknetet dann folgt Zucker, Eier u.
Gewürz, 1 Nacht stehen lassen u. dann kleine Bällchen daraus formen.
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- Kochbuch für Frau Christine Schmidt, 1916
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- Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
- vom 04.12.1993
- Stichworte
- Andreas , Gebäck, Waffeln
eingetippt am 07.02.1994 von Andreas
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