Kuchen, Gebäck, Pralinen

Vollkornhefeteig

Zutaten

• 20 g Hefe
• 0.2 l Buttermilch (kann auch Milch genommen werden
• 250 g Weizenvollkornmehl (oder Weizen/Dinkel 1:1)
• 50 g Roggenvollkornmehl
• 1/2 Tl. Salz
• 2 El. Olivenöl

Zubereitung

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Gepostet von Harald Wiest

Date: 26 Sep 94

Stichworte

Teig , Hefeteig, Vollkorn

eingetippt am 08.11.1994 von Harald