Getränke
Brombeerlikör II
Zutaten
- 500 g Brombeeren
- 10 Süße Mandeln, geschält
- 1 Vanillestange,
- - aufgeschnitten
- 1/2 Muskatnuß
- 1 El. Kandiszucker
- 3 Nelken
- 700 ml Wodka
Zubereitung
Die Brombeeren verlesen, entstielen und mit den restlichen
Zutaten vermischen. Die Mischung verschlossen 1 Woche ziehen
lassen. Danach die Gewürze entfernen.
Den Likör auf der Fensterbank 4 Wochen ziehen lassen, dann filtern.
Prost.
- Stichworte
- Getränke , P1
eingetippt am 23.02.1995 von
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