Kartoffel-, Gemüsegerichte
Stendaler Krautkartoffeln
Zutaten
- Pellkartoffeln
- Sauerkraut
- Blutwurst oder Knacker
Zubereitung
Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit gekochtem
Sauerkraut noch heiss vermengen. Dazu heisse Blutwurst oder Knacker
reichen.
Tip: Schmeckt auch kalt.
Aus: Mdr-Videotext (Heidi Driesner)
08.01.1994
- Stichworte
- Einfach , Hauptspeise, P99
eingetippt am 23.02.1995 von
die offline-Rezeptsammlung