Saucen, Marinaden

Soße zum Schokoladenpudding


Zutaten

Zubereitung

1/2 l Milch, 1/4 Pfund Melis. 1/2 Menge Vanille läßt man kochen, dann löst man 1/2 Eßlöffel Stärke an u. rührt diese u. die Eigelb zu der Milch.

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Kochbuch für Frau Christine Schmidt, 1916
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Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993

Stichworte
Andreas , Dessert, Pudding, Soßen

eingetippt am 07.02.1994 von Andreas


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