Grundlagen, Informationen
Soja-Knoblauch-Dip
Zutaten
- 1 Frühlingszwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 6 El. Dunkle Sojasauce
- 3 El. Erdnussöl
- 1 Spur Zucker
Zubereitung
Frühlingszwiebel putzen (ohne Laub und Wurzel verwenden) und fein hacken.
Den Knoblauch schälen und pressen (oder mit einer Gabel zerdrücken). Mit
den restlichen Zutaten verrühren. Eventuell mit etwas Reiswein
abschmecken.
- Stichworte
- Aufbau , Sauce, Dip, P1
eingetippt am 22.02.1995 von
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