Grundlagen, Informationen

Schoko- Dattelaufstrich

Zutaten

160 g Datteln, getrocknet
100 g Sonnenblumenkerne
100 g Mandeln
1/8 l ;Wasser
2 El. Karob
1 Tl. Kakao
1/2 Tl. Zimt
1/2 Tl. Vanille
60 g Butter; weich

Zubereitung

Die Mandeln mit den Datteln und den Sonnenblumenkernen zusammen portionsweise im Blitzhacker pürieren.
Das Wasser darübergiessen und gut verrühren. Die Butter mit den Gewürzen unter die Dattelcreme rühren.
In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Haltbarkeit: 14 Tage Diese Creme kann man auch gut zum Füllen von Plätzchen verwenden.

**: Gepostet von Diana Drossel; Date: Mon, 14 Nov 1994

Stichworte: Aufbau , Aufstrich, Süss, Dattel, P520

eingetippt am 13.01.1995 von Diana

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