Kuchen, Gebäck, Pralinen
Schnelle Marcarpone-Tarte Mit Heidelbeeren
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 4 El. Wasser
- 4 El. Öl
- 4 El. Honig
- 200 g Dinkelmehl
- 2 Tl. Backpulver
- 1/2 Tl. Vanille
- 400 g Heidelbeeren
- 1 Spur Salz
Zubereitung
Heidelbeeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.
100g vom Mascarpone mit Wasser, Öl, Honig, Salz verrühren. Das Mehl
mit dem Backpulver unterrühren.
Den Teig in eine Tartenform drücken und 2 cm hohen Rand ziehen. Restl.
Mascarpone mit Vanille verrühren und auf den Boden streichen.
Heidelbeeren daraufgeben und eindrücken. 175o, 35min.
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- Quelle: -Lieblingskuchen aus Voll- -kornmehl, J.Hanschmann
- -erf. V. A. Nies
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- Gepostet von Angelica Nies
- Stichworte
- Backen , Kuchen, Heidelbeere, Mascarpone, P1
eingetippt am 02.10.1995 von Angelica
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