Kuchen, Gebäck, Pralinen
Schneeflocken
Zutaten
- 125 g Butter
- 50 g Puderzucker
- 1 Vanillezucker
- 125 g Mondamin
- 75 g Mehl
Zubereitung
Alle Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem Knetteig verkneten. Dann
kleine Kugeln formen, diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech
setzen und mit einer Gabel breitdrücken. In ca. 10 Minuten sehr hell
abbacken.
Schaltung:
175°, 2. Schiebeleiste v. u.
160°, Umluftbackofen
Von Silvia Kremer, Buseck
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- Quelle: Winke & Rezepte 12 / 94
- der Hamburgischen Electricitätswerke AG
- Stichworte
- Gebäck
eingetippt am 11.02.1995 von Lothar
die offline-Rezeptsammlung