Saucen, Marinaden
Schnittlauchsauce II
Zutaten
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Zwiebel
- 1 Tasse Sherry
- 2 El. Hoisinsauce
- 1 Tl. Zucker
- Salz
- Szetschuanpfeffer
Zubereitung
Schnittlauch und Zwiebel mit Sherry pürieren, mit Hoisinsauce,
Zucker, Salz und Szetschuanpfeffer abschmecken.
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- From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
- Date: Mon, 27 Jun 1994
- Stichworte
- Chinesisch , Asien, Saucen, Soßen, Dips
eingetippt am 14.08.1994 von Udo
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