Saucen, Marinaden
Scharfe Knoblauchsauce II
Zutaten
- 4 Frühlingszwiebeln
- 6 Knoblauchzehen
- 1/2 Tasse Orangensaft
- 1/2 Tasse Weisswein
- Salz
- Sojasauce
- Zucker
- Chiliöl
Zubereitung
Für diese Sauce werden im Mixer Frühlingszwiebeln und
Knoblauchzehen mit Orangensaft und Weisswein püriert, anschliessend
mit Salz, Sojasauce, Zucker und Chiliöl abgeschmeckt.
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- From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
- Date: Mon, 27 Jun 1994
- Stichworte
- Chinesisch , Asien, Saucen, Soßen, Dips
eingetippt am 14.08.1994 von Udo
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