Fischgerichte

Reis mit Thunfisch


Zutaten

Zubereitung

Für zwei Personen: 125 g Basmati-Reis mit 1 Portion Safran kochen.
Inhalt einer 1 Dose Thunfisch pikant (natürlich delphinfreundlich gefangen, ich weiß, alles Lügen, Flipper vergib) in der Pfanne heiß machen. 1 Dose Mais hinzufügen. Zum "Schärfen": nach Belieben Sambal oder Chili dazu Salz oder Glutamat hebt den Geschmack 1. Variation: Estragon in passender Dosierung 2. Variation: "blanker" Thunfisch mit viel gebratener Zwiebel

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Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993

Stichworte
Andreas , Reisgerichte, Tunfisch, Fischgerichte, P2

eingetippt am 03.02.1994 von Andreas


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