Brot
Radieschen-Brot
Zutaten
- 4 Scheibe Vollkornbrot
- Butter
- 80 g Doppelrahm-Frischkäse mit
- - Kräutern
- 1 Bd. Radieschen; oder die
- - doppelte Menge
- 2 El. Schnittlauch;feingeschnitten
- -Salz und Pfeffer
Zubereitung
Brot zuerst mit Butter, dann mit dem Doppelrahm-Frischkäse
bestreichen.
Radieschen putzten, waschen, in Scheiben schneiden, die Brotscheiben
schuppenförmig damit belegen und mit dem Schnittlauch, Salz und
Pfeffer bestreuen.
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- Quelle: Absender: Karin Schmidt 2:2456/440.25 6.06.94
- Stichworte
- Snack , P4
eingetippt am 05.04.1995 von
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