Mehlspeisen, Nudeln
Pizzateig (Quark-Öl)
Zutaten
- 120 g Quark
- 4 El. Milch
- 4 El. Öl
- 1 Tl. Salz
- 250 g Mehl
- 2 Eigelb
- 1 Pk. Backpulver
Zubereitung
Quark, Milch, Öl, Eigelb und Salz verrühren. Die Hälfte des
Mehl-Backpulvergemischs unter den Teig rühren, den Rest unterkneten.
Teig ca.3 mm dick ausrollen.
Menge für ein Blech.
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- Gepostet von Martin Voigt
- Date: Sun, 20 Nov 1994
- Stichworte
- Pizza , Italien, P1
eingetippt am 13.01.1995 von Martin
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