Mehlspeisen, Nudeln

Pizzateig III

Zutaten

250 g Mehl
2-3 El. Öl
125 g Butter
1/8 l Milch
1 Tl. Salz
1 Msp. Oregano
1 Päcken Trockenhefe

Zubereitung

Mehl mit Salz, Oregano, Butter und Öl vermischen.
Trockenhefe mit lauwarmer Milch vermischen und zum Teig geben.
Geschmeidigen Teig kneten (nicht gehen lassen).
Menge reicht ca. für ein Backblech !

**: Gepostet von Michael Hanf; Date: Thu, 15 Sep 1994

Stichworte: Pizza , Grundlagen, Teig

eingetippt am 18.10.1994 von Michael

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