Getränke
Pikanter Kräutermix
Zutaten
- 200 ml Milch
- 2 Tl. Grobgehackte Kräuter
- z.B. Petersilie, Dill,
- Salbei, Borretsch
- Kräutersalz
- Worcestersoße
- 1 Eiswürfel
ERFASST:
Zubereitung
Die Kräuter mit Salz, Eiswürfel und etwas Milch im Mixer pürieren.
Die restliche Milch hinzufügen und nochmals gut durchmixen. Mit
Worcestersoße abschmecken.
Tip: Wer es besonders herzhaft mag, der gibt zu den Kräutern noch ein
kleines Stück Stangensellerie.
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- Quelle: Köstliches aus Milch Weihenstephaner Vollmilch
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- Gepostet von Oliver Wolfram
- Date: Wed, 16 Nov 1994
- Stichworte
- Milch-mix , Getränke, Milch, P1
eingetippt am 13.01.1995 von Oliver
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