Kuchen, Gebäck, Pralinen
Philadelphia-Torte II
Zutaten
- 300g Löffelbisquits
- 1/2 Butter
- 400g Philadelphia (oder Quark)
- 100 g Zucker
- Saft von 2 Zitronen
- 1 Tasse Zitronengötterspeise
- 2 Becher Schlagsahne
Zubereitung
Löffelbisquits reiben, eine Tasse davon aufheben, Rest mit Butter
verkneten und in Springform festdrücken (nicht backen). Philadelphia und
Zucker (bissl nach Augenmass, je nachdem wieviel Kalorien rauskommen
sollen, vielleicht so bei 100g und weniger) mixen (ca. 5 min.).
Zitronensaft rein, weitermixen. 1 Tasse Wasser mit Zitronengötterspeise
anrühren und aufkochen, daruntermixen. Schlagsahne schlagen und unterheben.
Masse in die Springform und die aufgehobenen Krümel drüberstreuen. Danach
in den Kühlschrank.
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- From: pkt@rz.uni-jena.de (Thomas Köhler)
- Date: Mon, 07 Jun 1993 08:47:48 GMT
- Newsgroups: zer.t-netz.essen
- Stichworte
- ZER , Kuchen, Philadelphia, Quark
eingetippt am 21.08.1993 von Tom
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