Salate

Party-Salat

Zutaten

1 Große Gemüsezwiebel
1 Ring Fleischwurst
4 Hartgekochte Eier
1 grüne Paprika
1 rote Paprika
1 Glas Mira***l Whip
1 Würzmischung für Salate
3 Saure Äpfel

Zubereitung

Gemüsezwiebel durch einen Gurkenhobel jagen. Fleischwurst, Eier, grüne und rote Paprika in kleine Streifen schneiden Miracel Whip, Würzmischung für Salate ( Bin zwar kein Freund davon, kommt aber gut an ), Äpfel Schälen dann In kleine Streifen schneiden Je kleiner geschnitten desto besser. Aber nicht übertreiben! Alles in eine Große Schüssel. Die Äpfel zuletzt vorbereiten und zugeben. Am besten immer gleich unterrühren sonst laufen sie an. 1 Std. ziehen lassen.

**: Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout; vom 04.12.1993

Stichworte: Andreas , Salate, Party

eingetippt am 07.02.1994 von Andreas

die offline-Rezeptsammlung