Getränke
Biga's Eierlikör
Zutaten
- 30 mittl. Eigelb
- 10 mittl. Eiweiss
- 500 g Puderzucker
- 10 Pk. Vanillezucker
- 3 kleine Dosen Kondensmilch
- 250 ml Cognac
- 250 ml Alkohol (95%)
Zubereitung
Eier mit dem Puderzucker mit Mixer gut vermischen, dann alle anderen
Zutaten hinzufügen und nochmals gut mixen. Die Masse anschliessend
durch ein feines Sieb giessen und in Flaschen füllen.
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- Gepostet von Ebba Lehmann
- Date: Thu, 15 Sep 1994
- Stichworte
- Ei , Getränke, Alkohol, P1
eingetippt am 07.10.1994 von Ebba
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