Getränke
Namkeen lassie (Salziges Joghurtgetränk, alkoholfrei)
Zutaten
- 300 ml Joghurt
- 1/2 Grüne Peperoni
- 1 Tl. Indischer Kümmel
- 3/4 Tl. ;Salz
- 3 El. Frische Korianderblätter
- -- fein gehackt
- 700 ml ;Wasser
Zubereitung
Die Zutaten im Mixaufsatz der Küchenmaschine ca. eine Minute mixen.
Für eine Stunde im Kühlschrank stellen. In hohen Gläsern mit
Eiswürfeln servieren.
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- Quelle: Nach: S. Issar, M.Kopecky Indisch Kochen
- vegetarisch ISBN 3-7750-0222-7
- Erfaßt von Rene Gagnaux
- Stichworte
- Getränke , Kalt, Joghurt, Indien, P4
eingetippt am 31.03.1996 von Rene
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