Kuchen, Gebäck, Pralinen

Mürbteig

Zutaten

250 g Mehl
125 g Zucker
125 g Butter o. Margarine
(kalt und in kleine Stücke geschnitten)
1 Ei
1 Vanillinzucker
1/2 Backpulver

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen und in eine gefettete und mit Semmelbrösel ausgestreute Springform drücken. Bei ca. 175 C 20-30 min. backen (bis Teig goldgelb ist).
Mit spitzen Messer vom Rand lösen, aus der Form nehmen und auskühlen lassen.
Belegen Um ausgekühlten Boden Springformrand wieder anbringen.
Boden mit Obst nach Wahl (z. B. Pfirsiche aus der Dose, gemischte tiefgefrorene Beeren oder frischem, geputztem Obst belegen) 1-2 Tütchen Tortenguss nach Vorschrift zubereiten und über das Obst geben und fest werden lassen!

**: Gepostet von Petra Biersack; Date: 21 Feb 1995

Stichworte: Teig , Mürbteig

eingetippt am 05.04.1995 von Petra

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