Sonstiges
Mozzarella-Schiffchen
Zutaten
- 6 kleine Scheiben Parmaschinken
- 50 g Mozzarella
- 6 Basilikumblätter
- 6 Grapefruitecken
- 6 Pumpernickeltaler, gebuttert
Zubereitung
Mozzarella in 6 Würfel schneiden. Mit Hilfe eines Zahnstochers
Schinken, Mozzarellawürfel, Basilikum und Grapefruitecken
aufspiessen.
Pumpernickeltaler damit belegen.
Ein Stück enthält: 3,5 g E; 4 g F; 2 g Kh; 69 kcal/270 kJ
Quelle: Backnanger Wochenblatt (Exotische Canapes und fruchtige Dips).
02.04.1994
- Stichworte
- Snacks , Buffet, Käse, P6
eingetippt am 23.02.1995 von
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