Desserts, Nachspeisen

Mousse aux Banane

Zutaten

Für ca. 4 Personen

Zubereitung

Die Bananen völlig zerrühren, die Blockschokolade schmelzen (im Wasserbad oder ganz vorsichtig in der Microwelle) und die Sahne steif schlagen.
Die geschmolzene Schokolade unter die Bananen rühren (am besten mit dem Mixer) und danach die Sahne darunterheben.
Etwas abkühlen lassen und essen.

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From: d.wolfram@hot-ii.zer.sub.org
Date: Fri, 23 Oct 1992 15:32:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte
ZER , Dessert, Nachspeisen, Bananen

eingetippt am 15.07.1993 von Dominik

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