Eintöpfe, Aufläufe
Mett-Topf im Römertopf
Zutaten
- 1 kg Mett gemischt (halb/halb)
- 1 Beutel TK-Erbsen
- Pilze
- 200 g Gouda, klein geschnitten
- 2 Eier
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
Zubereitung
Den Römertopf zunächst 1 Stunde wässern.
Das Ei verquirlen die Gewürze zusetzen und unter das Mett heben.
Nun die Pilze und die tiefgefrorenen Erbsen und Käse unterheben.
Das ganze in den Römertopf geben und bei ca. 180-200 °C 1 bis
1 1/2 Stunden garen lassen.
Dazu Reis reichen.
- Stichworte
- Eintopf , P1
eingetippt am 23.02.1995 von
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