Saucen, Marinaden
Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln (für Geflügel)
Zutaten
- 1/2 Tas. Erdnussöl
- 2 Limetten; Saft
- 1 El. Weissweinessig
- 1 Tl. Honig
- 1/4 Tas. Zwiebel; grob gehackt
- Weisser Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren.
Geflügelteile darin 30 bis 60 Minuten lang marinieren lassen.
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- Quelle: Übersetzung eines Postings von
- Michelle Bruce@1:208/117 - Quelle:Unbekannt
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- Erfasst von Rene Gagnaux
- Stichworte
- Aufbau , Marinade, Geflügel, Grillen, P1
eingetippt am 05.08.1994 von Rene
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