Salate

Lauchsalat mit Ananas

Zutaten

1 Lauchstange
250 g Ananas
2 Äpfel

SAUCE

2 El. Mayonnaise
2 El. Joghurt
2 El. Saure Sahne
1 El. Salatkräuter, frisch
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Lauch in dünne Ringe, Ananas in kleine Würfel und Äpfel in kleine Spalten schneiden.
Die Saucenzutaten verrühren, mit dem Gemüse und dem Obst vermischen, würzen und abschmecken.
Gut gekühlt durchziehen lassen.

**: Gepostet von Hartmut Brinkmann; Date: Tue, 13 Sep 1994

Stichworte: Salat , P4

eingetippt am 09.10.1994 von Hartmut

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