Saucen, Marinaden
Kräuterbutter II
Zutaten
Für 4 Portionen
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 125 g weiche Butter
- 1 El. Zitronensaft
- 4 El. gemischte Kräuter, frisch gehackt
Zubereitung
Zwiebel hacken, Knoblauch durch die Presse drücken.
Die Butter cremig rühren und mit allen Zutaten vermengen.
Die Kräuterbutter etwa 30 Minuten kühl stellen.
Info: Insgesamt 4200 kJ / 1000 kcal; 4 g Eiweiß; 100 g Fett;
11 g Kohlenhydrate; 4 g Ballaststoffe
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- Gepostet von Halt Enid
- Stichworte
- Kräuter , Butter, P4
eingetippt am 12.03.1996 von Halt
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