Saucen, Marinaden

Koreanische Sojasoße

Zutaten

• 3 El. Sojasoße
• 1 El. Porree oder Frühlingszwiebeln, gehackt
• 1 Tl. Sesamsamen
• 1 Tl. Sesamöl
• 1 Tl. Knoblauch, zerdrückt
• 1/2 Tl. Zucker
• 1 Tl. Essig
• 1 Prise Chili-Pulver
• 1 Prise Glutamat

Zubereitung

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Gepostet von Joerg Blume

Date: Sun, 23 Oct 1994

Stichworte

Soßen , Koreanisch, Sojasoße

eingetippt am 30.11.1994 von Joerg